École Louis Pasteur

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Traitement acoustique d'une cantine scolaire : réduire le bruit pour améliorer le confort des repas

Montagnac

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2025

Une cantine conforme…
mais toujours trop bruyante

Chaque jour, près de 60 enfants déjeunaient dans cette cantine scolaire de 61 m² (86 m² avec le self).

Si le temps de réverbération mesuré avant travaux semblait conforme aux exigences réglementaires, l'utilisation réelle de la salle révélait une tout autre réalité. Lors des repas, le fort taux d'occupation et l'activité naturelle des enfants saturaient rapidement l'ambiance sonore.

Malgré la présence d'un faux plafond, le bruit restait important et générait de la fatigue aussi bien pour les enfants que pour le personnel encadrant.

✔ Objectif atteint

Une étude acoustique a été réalisée en amont afin de proposer la solution la plus adaptée et de garantir le résultat.

TR avant travaux : 0.63 seconde → TR après travaux : 0.50 seconde

À noter que la norme préconise entre 0,4 et 0,8 seconde

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Un traitement acoustique conçu pour les repas scolaires

À partir des mesures acoustiques réalisées sur site, nous avons conçu une solution spécifiquement adaptée aux contraintes d'une cantine scolaire.

Le traitement associe plusieurs solutions complémentaires, des capteurs acoustiques suspendus en PET afin d'absorber les sons directement dans le volume et des panneaux muraux destinés à limiter les réflexions sonores et améliorer l'intelligibilité des conversations.

L'ensemble a été dimensionné pour agir efficacement sur les fréquences de la voix humaine, particulièrement sollicitées dans un restaurant scolaire, tout en conservant l'esthétique du lieu.

Des résultats immédiatement perceptibles

Après les travaux, l'ambiance sonore a été profondément transformée.

Les échanges sont devenus plus fluides, le niveau sonore plus maîtrisé et les repas nettement plus agréables pour l'ensemble des usagers.

Les bénéfices ont rapidement été constatés sur le terrain :

  • un élève particulièrement sensible au bruit a pu retirer son casque antibruit pendant les repas ;
  • une employée témoigne d'une diminution sensible de sa fatigue vocale et mentale :
    « Je ne fais plus répéter les enfants et je me sens moins vidée en fin de service. »

Ces retours illustrent concrètement l'impact d'un traitement acoustique pensé en fonction des usages réels du lieu.
L'amélioration du confort sonore a également conduit l'équipe à faire évoluer son organisation, notamment en répartissant différemment les services afin d'offrir des repas encore plus sereins.

Ce projet montre qu'un traitement acoustique ne se limite pas à améliorer des performances techniques : il transforme durablement le quotidien des enfants comme des équipes éducatives.

Et surtout nous garantissons le résultats

Nous réalisons des mesures acoustiques après installation afin de vérifier l'efficacité de la solution proposée.

Nous serions ravis d’avoir vos retours.
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