Abbaye de Fontfroide
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2025
Situé au sein de l'Abbaye de Fontfroide, ce restaurant accueille quotidiennement de nombreux visiteurs dans un environnement chargé d'histoire.
Avec le temps, le fort taux d'occupation entraînait une augmentation importante du niveau sonore. Les conversations devenaient moins agréables, l'effet de réverbération s'accentuait et le confort des convives comme du personnel s'en trouvait dégradé.
Le principal défi était d'améliorer le confort acoustique tout en respectant l'identité architecturale et esthétique d'un site patrimonial.
Une étude acoustique a été réalisée en amont afin de proposer la solution la plus adaptée et de garantir le résultat.
TR avant travaux : 0,72 seconde → TR après travaux : 0,61 seconde
Après une étude du temps de réverbération existant, nous avons conçu un traitement complémentaire aux équipements déjà présents.
L'objectif n'était pas seulement d'absorber le bruit, mais d'intégrer les solutions acoustiques comme de véritables éléments de décoration.
Pour cela, plusieurs dispositifs ont été installés :
Cette approche permet d'améliorer les performances acoustiques tout en valorisant le caractère unique du restaurant.
Les premières améliorations sont immédiatement perceptibles.
Les conversations sont plus naturelles, les échanges plus agréables et le personnel constate une diminution sensible de la fatigue auditive pendant le service.
Le traitement s'intègre parfaitement à l'esthétique du lieu, sans altérer son identité ni son ambiance.
Une seconde phase d'aménagement est actuellement en préparation afin de poursuivre l'optimisation acoustique du restaurant.
Les restaurants installés dans des bâtiments historiques présentent souvent des matériaux très réfléchissants (pierre, voûtes, grandes hauteurs sous plafond) qui favorisent naturellement la réverbération.
L'enjeu consiste à améliorer le confort acoustique sans modifier l'architecture ni l'identité du lieu.
Des solutions acoustiques discrètes et personnalisées permettent aujourd'hui de concilier patrimoine, esthétique et qualité d'usage.
Nous réalisons des mesures acoustiques après installation afin de vérifier l'efficacité de la solution proposée.
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